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Un resto à découvrir absolument : Le St Pons

C’est « The Place to Be » du Lavandou. Un resto comme vous n’en imaginez même pas dans cette station balnéaire.
Une expérience unique car le lieu à lui seul vaut le détour!
Je vous laisse imaginer un resto familial existant depuis plusieurs décennies, repris par 2 frères la trentaine j’ai nommé Fred et Christophe.

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A eux deux, ils ont totalement repensé le lieu lui apportant une touche résolument Design mais tout en respectant l’âme de cet établissement familial.
Le résultat est inimaginable, on a le sentiment d’évoluer dans un décor de fiction futuriste avec de çi de là des matériaux recyclés avec le génie créatif de Christophe, designer industriel de formation.
La cuisine n’est pas en reste car non seulement la carte est savoureuse mais également d’un excellent rapport qualité/prix.
La cerise sur le gâteau, les deux frères se refusent à faire de la publicité, c’est vous dire que je vous confesse une adresse à réserver aux initiés !

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Dans un futur proche, Christophe souhaite présenter davantage de ses créations et faire de ce lieu outre un resto où il fait bon se retrouver entre amis, un lieu d’expos résolument avant-gardiste.
Pour l’adresse, si vous passez par le Lavandou, le resto le St Pons se trouve dans le quartier de Saint Pons au Lavandou, c’est à dire en retrait du centre ville. Calme et discrétion absolue. Un must je vous dis. Et je ne vous ai pas parlé de leur gentillesse…


Blogueuse depuis 2008 et globe-trotteuse dans l'âme, j'aime dénicher de nouvelles adresses et partager mes expériences. Professionnelle du tourisme de luxe depuis 20 ans, j'ai lancé en 2010 mon agence de voyage Suite-Privee.com et propose un accompagnement personnalisé pour une clientèle exigeante et désireuse de voyager autrement.


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