tag:art, art éphémère, chef, design, gastronomie, palais de tokyo, paris, resto
Art Home au Palais de Tokyo signe la...
Une fois n’est pas coutume et ce printemps le Palais de Tokyo crée à nouveau l’évènement ! Vous vous souvenez certainement...
Les Logis inaugurent leur nouvelle marque : Les...
Les Logis, réseau de plus de 3 000 hôtels-restaurants en Europe, ont lancé récemment leur nouvelle marque fille haut de gamme, Logis...
Reportage à Lisbonne pour le Festival « Peixe Em...
Je sais, je manque à tous mes devoirs et du coup n’ai pas trouvé une minute jusqu’à présent pour vous faire le...
Idéal Gourmet : 1ère agence de réservation de...
Idéal Gourmet est devenu en 5 ans, la première agence de réservations de restaurants en France. La refonte du site Internet opérée...
Réouverture du cultissime « The Fat Duck »!
Proche de Londres, dans la campagne anglaise, le restaurant « The Fat Duck », a enfin rouvert ses portes ! Elu meilleur second...
Seconde édition du Festival « Peixe em Lisboa » du...
Qu’on se le dise, Lisbonne est en plein « revival » et ce n’est pas pour rien si nombre de mes amis y sont allés...
Le chef de l’Auberge Basque refuse son étoile...
C’est du jamais vu dans l’histoire du guide Michelin : un Chef refuse l’étoile qui lui est attribuée ! Cédric...
Baptiste Drocheiner, Chef au Mood…A star is born...
En exclusivité pour Koming Up, Baptiste Drocheiner, « The » Chef du moment au Mood a accepté de répondre à mes questions et de se...
Guide Michelin 2009 : And the winner is…
Guide Michelin 2009 : indiscrétions à confirmer 😉 Le 10 février dernier paraissait dans France Soir un article révélant les grandes...
Célibataire et heureux comme un coq en pâte...
On va finir par le savoir que c’est la Saint-Valentin samedi !!!! Alors si vous êtes comme moi sans Valentin pourquoi ne pas...
Un nouveau Chef sommelier au Bristol Paris !
Marco Pelletier est le nouveau sommelier de l’hôtel Le Bristol à Paris ! Le Bristol a toujours su innover ! Preuve en est, après...
155 grands Chefs Relais & Châteaux en association...
Le projet est unique et ambitieux ! 155 Grands Chefs Relais & Châteaux innovent et s’impliquent dans la recherche scientifique avec...
Le Paris des Chefs !
En association avec Maison & Objet et Omnivore, la cuisine d’auteur rencontre les créateurs le lundi 26 janvier 2009. Pour quelques...
La gastronomie française à l’honneur de la « Semaine...
C’est tendance et branché et c’est jusqu’au 8 décembre à Paris. La » Semaine du Fooding » l’évènement...
Flora Mikula consacrée Chef de l’année !
Flora Mikula, du restaurant Les Saveurs de Flora (VIIIe), est consacrée « chef de l’année » dans l’édition 2009 du Pudlo...