Régis Marcon le Chef trois étoiles est sur le point de relever un nouveau défi, régaler les clients d’Air France ! Dès le 1er avril 2014, 5 de ses nouvelles créations seront à savourer en cabine Business long-courrier sur Air France.
En ajoutant à sa carte des plats cuisinés par de grands Chefs, Air France confirme son rôle d’ambassadeur de la gastronomie et du savoir-vivre à la française ! Depuis décembre 2011, la Compagnie française confie un plat de la carte de la Cabine Business à un grand Chef français à bord des vols long-courriers au départ de Paris. Après Joël Robuchon, Guy Martin, Michel Roth et Thibaut Ruggeri, c’est Régis Marcon qui prend la relève pour six mois !
Régis Marcon, dont l’ambition est de mettre la nature dans notre assiette est un chef passionné incarnant une branche à part de la gastronomie française par sa cuisine de terroir à l’esprit familial, chaleureux et authentique. Air France espère ainsi partager avec ses clients du monde entier, le meilleur de la gastronomie française !
Il est prévu que Régis Marcon soit à bord du vol exceptionnel à destination de Tokyo-Narita pour faire découvrir en personne ses savoureuses créations culinaires aux clients business d’Air France.