C’est un voyage au cœur des saveurs culinaires de Russie que vous propose l’InterContinental Paris Avenue Marceau! En effet pour fêter l’ouverture le 6 décembre dernier de l’InterContinental Moscou Tverskaya, l’établissement de luxe parisien propose une offre concoctée par Romain Marzet le chef de son restaurant le M64. Délices à l’horizon 😀
L’Intercontinental Paris Avenue Marceau vous invite à déguster un apéritif chicissime autour du Caviar Impérial de Sologne, en 3 déclinaisons. Vous pourrez ainsi fondre de plaisir en vous régalant d’une Crème de cresson de fontaine et caviar Impérial de Sologne, suivie d’un Tartare de bœuf taillé au couteau et son caviar Impérial de Sologne, puis de Blinis de saumon fumé et caviar Impérial de Sologne…En ce qui me concerne je trouve tout cela plutôt appétissant 😀
Cet apéritif dégustation se savoure accompagné d’un verre de vodka russe Stolichnaya Elite ou d’un cocktail joliment baptisé Summer in Moscow…Allez, comme on est super sympa à Koming Up on vous donne même la recette: 40 ml de vodka, 5 g de gingembre frais, 5 feuilles de menthe fraîche, 10 g de sucre brun, 20 ml de jus de citron et 100 ml de jus de cranberry. A la vôtre ou, comme on dit en russe na zdorove 😉
Si ce parfum de Russie vous donne envie de vous envoler en direction de Moscou sachez que l’InterContinental Moscow Tverskaya est situé sur la rue principale de la capitale, à proximité du Kremlin, de la Place Rouge et du métro; d’ailleurs saviez-vous que les stations du réseau moscovite comptent parmi les plus belles de la planète? Les moulures, sculptures, lustres…témoignent ici d’un certain faste. La superbe cathédrale Saint Basile, symbole de l’architecture russe, se trouve elle aussi à proximité. Le théâtre Bolchoï et le musée Pouchkine font également partie des sites incontournables à Moscou, mais n’oubliez pas de garder des forces si vous voulez sortir le soir car la vie nocturne y est des plus animées 🙂
En attendant de prendre l’avion, l’apéritif dégustation » A flavour of Moscow » du restaurant M64 à l’InterContinental Paris va à coup sûr ravir vos papilles!!! A vous la vie de Tsars 😀
Apéritif dégustation » A flavour of Moscow » 99 €/personne. Intercontinental Paris Avenue Marceau, 64 Av. Marceau 75008 Paris.
