Avec une ouverture prévue le 27 Mars 2013, le Peter Grill Restaurant, situé au 24ème étage de l’hôtel Peninsula à Tokyo, sera présenté comme le nouveau restaurant offrant les meilleures variétés de viandes, poissons et salades de Tokyo!
Le Peter Grill Restaurant du Imperial Palace Gardens and Hibiya Park – disposant d’une vue à 180 degrés sur la ville de Tokyo – est le lieu idéal pour les déjeuners d’affaires, grâce à des menus commençant à JPY 4.200 (environ 34€), prix pour le moins correct quand on connaît le coût de la vie à Tokyo.
Le dimanche, le Prime-Cut Sunday Brunch est composé d’un buffet d’assortiments d’entrées, de plats et de desserts ainsi que d’une coupe de Dom Pérignon Brut, le tout pour JPY 7.500 (environ 60€).
Occupant la totalité du 24ème étage de l’hôtel Peninsula Tokyo, le Peter Grill Restaurant se compose d’une salle principale, d’une salle semi privée, d’une salle privée ainsi que d’un service banquet pouvant accueillir jusqu’à 60 invités avec un accès direct à la terrasse extérieure. Magique !!!
L’équipe du restaurant désirait «s’exprimer par le biais du design afin que le Peter Grill Restaurant soit fait de surprise et d’illusion» mentionnent George Yabu et Glenn Pushelberg. Une estrade a été mise en place afin que les clients aient l’impression d’être sur scène et au théâtre. La fameuse estrade propose en outre des écrans vidéo interactifs. A découvrir 😉
