Avis aux jeunes globe-trotteurs ! InterContinental Hotels Group annonce la création d’un menu enfants haut de gamme spécialement conçu pour faire découvrir de nouvelles saveurs aux petits voyageurs séjournant dans les hôtels InterContinental Hotels & Resorts.
Ce nouveau menu, qui nous sera révélé en janvier 2014, a été conçu par le chef étoilé Theo Randall et l’experte en nutrition infantile Annabel Karmel. Leur collaboration a donné naissance à un tout nouveau menu équilibré et riche en saveurs qui permettra à vos enfants de découvrir des plats typiques du pays dans lequel vous avez décidé de séjourner en famille. Par leurs recettes innovantes, Annabel Karmel et le très renommé Theo Randall encouragent les parents à cuisiner pour leurs progénitures des plats à fois délicieux, simples et authentiques, concoctés à base de produits frais et savoureux. Ils ont attaché une importance particulière à la présentation de leurs plats et ont fait en sorte que les portions soient adaptées à l’appétit des plus petits. Les enfants étant naturellement curieux, pourquoi ne pas tenter d’éveiller leurs sens grâce à des mets typiques, classiques et internationaux, reflétant la richesse et la diversité du pays dans lequel votre hôtel est implanté ? Les vacances en famille ne sont-elles pas le moment idéal pour cela ? 🙂
La plupart des clients de la chaîne InterContinental Hotels & Resorts ont envie de faire découvrir le monde à leurs enfants tout en s’amusant. Et quoi de plus parlant que les saveurs de la cuisine locale d’une ville pour en découvrir la culture et la spécificité ? De plus, les plats composant ce tout nouveau menu a été agréé par les enfants eux-mêmes ! Annabel et Theo l’ont en effet conçu en faisant appel à de jeunes enfants pour goûter plusieurs de leurs créations dans le cadre d’une session de découverte, et les recettes testées ont remporté un franc succès !