C’est ce que propose l’hôtel Hyatt Regency Paris-Madeleine avec son menu « Nutrition et Vitalité ».
Pour ceux d’entre nous qui attachent de l’importance à leur ligne et à leur bien-être, le déjeuner (surtout lorsqu’il est pris en quatrième vitesse au bureau) n’est pas particulièrement nutritionnellement correct et encore moins connoté « anti-âge ». C’est le défi que s’est lancé l’équipe du Hyatt Regency situé boulevard Malesherbes dans le quartier de la Madeleine.
En association avec le Dr Chauchard, expert en nutrition, le Hyatt Regency Paris Madeleine a conçu une carte pour les déjeuners particulièrement adapté aux personnes soucieuses d’associer équilibre nutritionnel et action anti-âge.
Dans son livre « la bouche ou la vie » il présente 18 règles d’or anti-âge !
Frédéric Charrier, chef de cuisine au Hyatt Regency Paris-Madeleine a donc conçu un menu « nutrition et vitalité » proposant un petit-déjeuner à 24 euros et un déjeuner à 48 euros qui respectes ces règles au gramme près 😉
Par exemple, le petit déjeuner « Nutrition et Vitalité » est conçu pour permettre à l’organisme de commencer la journée avec tous les apports nécessaires. Il inclus des légumes verts, des fromages à pates cuites, de la volaille sans peau, du jus d’orange et une sélection de pain spéciaux.
Uniquement disponibles en semaine, les menus « Nutrition et Vitalité » sont une exclusivité Hyatt Regency Paris Madeleine !
