Que l’on aime ou pas, les produits tripiers font parti de la gastronomie française!
Les produits tripiers, ce sont des morceaux variés, aussi goûteux que délicieux, qui proviennent du bœuf, du veau, du porc et de l’agneau.
Boudés par certains,plébiscités par d’autres, avec la 11e édition de « Novembre, le mois des Produits Tripiers » c’est le moment de bousculer les préjugés et de découvrir ou redécouvrir ces plats traditionnels qui ne manquent pas de qualités nutritionnelles…
Partout en France, c’est la grande effervescence: on célèbre les Produits Tripiers sur la carte de plus de 850 restaurants et bien sûr,sur les étals des artisans tripiers et bouchers.
Sans oublier tous les week-end de novembre,sur différents marchés (Aix-en-Provence,Lyon,Bordeaux,Paris,Lille,Dijon…),vous pouvez rencontrer des Chefs improvisant sous vos yeux de succulentes recettes express! De quoi vous mettre l’eau à la bouche… 😉
Tordez le cou aux idées reçues et partez à la rencontre des Produits Tripiers…vous allez déguster!!!
Plus de détails sur www.produitstripiers.com
