Michel Roth, l’actuel directeur des cuisines du Ritz à Paris, nous propose un recueil de 65 recettes gourmandes…un vrai délice!
Rappelons que Michel Roth est lauréat du Bocuse d’Or, du prix Taittinger et du titre de Meilleur ouvrier de France ;)…ce qui n’est pas rien lol!
Ce magnifique ouvrage est composé de 256 pages de recettes, photos et textes racontant la haute gastronomie sous tous ses angles.
Vous pourrez vous le procurer le 5 octobre prochain au prix de 55 euros!
A bientôt,
Valérie!
