Jean-Georges Klein, le chef étoilé, célébrera le Printemps avec le chef Jean-Yves Leuranger et sa brigade…vous pouvez donc dès maintenant marquer le 19 avril d’une petite croix dans votre agenda 😉
Les habitués (ou non) du Diane pourront déguster un menu printanier: en entrée un œuf argenté au reflet de la sardine et une huître Gillardeau en graduation.
Saint Jacques et foie gras mariné, dos de cabillaud, grenadin d’agneau de lait composent le menu!
Cela vous coûtera la bagatelle de 170 euros par personne, boissons incluses ;).
Réservations au 01 40 69 60 60
Un beau voyage au coeur de la gastronomie.
Amitiés de Rouen. Jetelle76.